10.3969/j.issn.1005-8613.2001.03.011
鸡粪用作猪饲料的应用前景
@@饲料是发展养猪业的物质基础,解决饲料问题是发展养猪业的基础和关键。鸡粪是养殖业的廉价蛋白质饲料,用鸡粪作为猪的饲料既可以降低养猪饲料的成本,提高经济效益;又可以减轻环境污染化害为利、变废为宝,还为社会节省了大量的粮食资源,具有明显的社会价值。因此,鸡粪为养猪饲料资源的开发开辟了新领域和新途径。
1 鸡粪的营养价值
因为鸡消化道较短,消化能力较低,大部分营养物质来不及消化吸收就随鸡粪排出体外,所以鸡粪中含有大量营养物质。鸡粪的营养价值受鸡的类型、饲养方法和鸡饲料构成等因素的影响。如肉仔鸡粪营养价值高于后备鸡粪和产蛋鸡粪,笼养鸡粪高于平养鸡粪。鸡粪的营养成分见表 1:
鸡粪干物质中不仅粗蛋白含量高 (是玉米的 2.56- 3.84),而且氨基酸组成也完善,几乎含所有必需氨基酸。鸡粪中还含较丰富的维生素 B族及铁、钼、锌、镁和锰等微量元素,此外,还有某种促进动物生长的未知生长因子。
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S816.48(普通畜牧学)
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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