气相色谱法测定香味剂的乳酸乙酯

摘要：

@@ 乳酸乙酯是香味剂中最常用的香基成份,特别用于猪的香味剂.由于香味剂的成份复杂,采用一般的化学方法难于测定其中的某一组分,只有采用气相色谱法才能有效地分离各种成份,获得准确的数据.我们通过多次地试验,并参考了有关的方法,筛选出较为快速、准确、简便的分析方法.此法在实验中可获得较为理想的结果.

机标关键词：气相色谱法测定、香味剂、乳酸乙酯、用气相色谱法、化学方法、成份、分析方法、组分、数据、试验、实验、筛选、理想

所属期刊栏目：9

分类号：S816.17(普通畜牧学)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：36-37