酯酶产生菌的筛选、鉴定及系统发育分析

摘要：

利用溴甲酚紫染色透明圈法和发酵测酶活的方法,从黄皮果、芒果自然发酵过程中筛选出5株酯酶产生菌,其中HP-4菌株活性最高,经生理生化及16S rDNA鉴定,初步断定该菌为芽孢杆菌属,丰富了微生物菌种资源库,同时为酯酶的工业化生产提供了一定参考.

关键词：酯酶、透明圈、系统发育分析、芽孢杆菌属

所属期刊栏目：12

分类号：Q93(微生物学)

资助基金：广东高校特色调味局工程技术开发建设项目GZX-B1103;广东轻工职业技术学院自然科学基金项目KJ201210

在线出版日期：2014-04-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：19-21,26