弱光和1-MCP处理对盆栽月季贮运品质的影响

摘要：

模拟贮运环境下,以正常光照和黑暗条件为对照,对盆栽月季进行弱光和1-MCP处理,通过测定叶片叶绿素相对含量、叶绿素荧光参数、相对含水量、色差、黄叶率等生理形态指标,研究弱光和1-MCP处理对盆栽月季贮运品质的影响.结果表明:310 lx的LED弱光和1.0 μL/L的1-MCP处理均能有效保持月季叶色;黑暗环境下,月季叶片的光能转换率明显低于光照环境;弱光处理比1-MCP处理延续叶片含水量效果更佳;弱光处理月季叶片的L值第8天升幅最大;弱光处理叶片的a值保持较高的水平,且高于1-MCP和黑暗处理;弱光处理的b值均低于1-MCP和黑暗处理.综合来看,LED弱光处理能较好保持月季盆栽的贮运品质,保鲜效果优于1-MCP处理,作为一种简便可行的物理保鲜方法,在盆栽培品质调控方面具有应用潜力.

关键词：月季、弱光、1-MCP、贮运品质、黄叶率

所属期刊栏目：45

分类号：S682.2+64(观赏园艺（花卉和观赏树木）)

资助基金：东莞市社会科技发展项目2014108101020

在线出版日期：2018-06-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：34-38