不同移栽期烟草生育期气温因子主成分与烟叶品质相关性分析

摘要：

为了解不同移栽期对福建烟叶感官评吸质量的影响,以翠碧1号、红花大金元、云烟85、云烟87等品种或品系为材料,通过3年9个地点的不同移栽期试验,采用主成分分析和相关分析的方法,分析不同移栽期处理下7个气温指标与感官评吸质量的关系,探讨影响烟叶品质的关键气温因子.结果表明,随着移栽期的提前,烟叶感官评吸得分升高,烟叶质量呈变好的趋势,主要表现为烟叶香型由浓香逐步向清香转变,烟叶甜感由焦甜逐步向清甜转变,烟叶香气质变好,香气量更足,杂气变轻,烟气变细腻,刺激性变小,余味变好.主成分分析结果表明,7个气温指标存在着较多的信息重叠,可以转化为用3个主成分表示,这3个主成分的累积方差贡献率达到90.535%,能基本反映不同移栽期烟草生育期气温因子的变异信息.相关分析结果表明,中部烟叶感官评吸得分与第二主成分得分呈显著负相关,与第一主成分得分、第三主成分得分的相关性均不显著.综合以上分析表明,提早移栽可以彰显福建烟叶的清香型风格特色,提升烟叶的品质.

关键词：移栽期、生育期、气温、烟叶质量、主成分分析、相关分析

所属期刊栏目：44

分类号：S572

资助基金：福建中烟工业有限责任公司项目FJZYJH2012010

在线出版日期：2018-03-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：1-6