花生种子萌发过程中子叶内肽酶活性研究

摘要：

探讨花生种子在萌发过程中子叶内肽酶的活性及其同工酶数量的变化,研究金属型蛋白酶抑制剂EDTA与不同温度对内肽酶的活性的影响.采用直立玻板法萌发花生种子,运用分光光度法测定内肽酶的活力,结果发现内肽酶活力在种子萌发6d达到最大值;运用SDS-PAGE凝胶电泳法发现在种子萌发6d出现5条内肽酶同工酶(其中2条是金属型内肽酶);在种子萌发8d和10d均出现7条内肽酶同工酶(其中4条是金属型内肽酶),这些内肽酶同工酶的最适温度约为40℃,EGTA对萌发6d时存在的2种金属型内肽酶同工酶有明显抑制作用,但并不能完全抑制其活性.

关键词：花生、种子萌发、内肽酶、同工酶、种子活力、子叶

所属期刊栏目：44

分类号：S565.2;Q945.34(经济作物)

资助基金：广东省高等院校学科建设和教学质量与教学改革工程项目415B0208

在线出版日期：2017-10-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：1-7,封2