蒲葵子多糖的提取、分离和表征

摘要：

以江门本土特色植物蒲葵子为原料,采用超声辅助酶法提取多糖的工艺,此种方法条件温和,对多糖结构破坏小,且时间短、效率高、能耗低.本实验通过建立葡萄糖标准曲线和牛血清蛋白标准曲线测定提取多糖的含量和蛋白质含量,标准曲线的绘制需要严谨的定量操作,培养学生准确称量和测定理念.本实验给学生提供自主探索的机会,在不同的条件下提取多糖,对结果的影响也不相同,有利于培养学生的探究精神、创新意识.该实验内容充实,现象稳定,重复性好,适合作为本科生综合实验课程的实验项目.

关键词：蒲葵子多糖、超声辅助酶法、提取分离、鉴定、实验设计

所属期刊栏目：50

分类号：TQ(化学工业)

资助基金：五邑大学本科教学质量与教学改革工程建设项目;五邑大学高质量课程建设与创新创业教育建设改革项目

在线出版日期：2023-10-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：225-228