应用化学专业学生的开放性实验教改初探——以测定几种水果中维生素C的含量为例

摘要：

培养专业素养高和创新能力强的应用型人才是应用化学专业的人才培养目标之一.开放性实验教学能够为学生提升自身综合实践能力和创新思维能力创造更多的机会,是本科实验教学中非常有必要开设的项目.本文以测定几种水果中维生素C的含量为例,尝试对应用化学专业学生的开放性实验教学进行改革.研究发现开放性实验教学能够提升学生的自主能动性,实操能力,分析和解决问题能力,进而培养学生创新思维能力.

关键词：应用型人才、应用化学、开放性实验、教学改革、维生素C

所属期刊栏目：50

分类号：O69(应用化学)

资助基金：嘉应学院高等教育教学改革项目420A0426

在线出版日期：2023-06-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：230-232