8-喹啉基取代的槲皮素合成研究

摘要：

槲皮素作为黄酮醇类化合物,广泛存在于许多植物来源的食物中,如谷物类、蔬菜类(洋葱、西蓝花)、水果类(葡萄、苹果、草莓、柑橘、樱桃)、茶叶、咖啡、红酒、果汁等食物.它具有抗氧化,抗炎,抗菌,抗病毒、抗肿瘤等多种生物活性.以槲皮素为先导物的改造吸引了众多研究兴趣.本文以槲皮素C8位,进行喹啉基取代改造,合成了3个新化合物,并对其抗氧化活性进行了测试.

关键词：槲皮素、槲皮素改造、Suzuki反应、抗氧化活性、O-脱甲基化

所属期刊栏目：50

分类号：O625.32(有机化学)

在线出版日期：2023-06-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：45-47