不同干燥方式对人参配方颗粒的质量影响研究

摘要：

目的:考察不同干燥方式对人参配方颗粒质量的影响.方法:采用喷雾干燥、冷冻干燥、鼓风干燥和真空干燥法结合干法制粒技术制备人参配方颗粒,以国家药典委员会公示的人参配方颗粒质量标准为依据,以水分、粒度、溶化性、浸出物、重金属及有害元素、薄层色谱(TLC)、含量测定和特征图谱为评价指标,比较4种人参配方颗粒的质量差异.结果:4种人参配方颗粒的人参皂苷Rg1+人参皂苷Re和人参皂苷Rb1含量范围分别为0.789％～0.812％、0.631％～0.664％,特征图谱均呈现8个特征峰,相似度均为1.000,水分、粒度、溶化性、浸出物和薄层鉴别均无明显差异,各检验项均符合要求.结论:不同干燥方式的人参配方颗粒质量无明显差异,可为人参配方颗粒的工业化生产提供依据.

关键词：人参配方颗粒、干燥方式、含量测定、特征图谱

所属期刊栏目：50

分类号：TQ(化学工业)

资助基金：佛山市新型冠状病毒感染的肺炎应急科技攻关专项2020001000206

在线出版日期：2023-02-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：35-38,18