前沿表征技术融入植物纤维化学课程教学——以木质素结构分析为例

摘要：

了解植物细胞壁中木质素的提取、分离和结构鉴定是植物纤维化学课程教学的重要部分.本文以竹青、竹黄木质素的提取与表征作为"植物纤维化学"课程教学的一部分,重点加上学生对木质素结构表征的理解.首先,竹青、竹黄中的木质素进行提取,利用核磁共振技术对木质素进行结构表征.在教学过程中,利用本实验可以锻炼学生制备木质素的能力,熟悉核磁仪器和软件的使用,充分认识木质素的相关结构,使学生进一步了解植物纤维化学前沿,提升学生的科学素养.

关键词：木质素、核磁、结构表征、科学前沿表征技术、实验教学

所属期刊栏目：49

分类号：TQ(化学工业)

资助基金：江苏省高等教育教改研究课题;江苏省高等教育学会十四五高等教育科学研究规划课题;南京林业大学教学质量提升工程项目

在线出版日期：2022-11-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：237-241