ICP-AES快速测定进口葡萄酒中微量元素的含量

摘要：

探讨进口葡萄酒中微量元素的浓度及其分布情况.采用电感耦合等离子体原子发射光谱法(ICP-AES)对葡萄酒中钙、钾、钠、镁、磷等5种微量元素进行了分析测定.采用微波消解样品,在优化的实验条件下,5种微量元素标准曲线的相关系数均大于0.9991,加标回收率在90.6％～99.7％.相对标准偏差为1.2％～4.0％.该方法简便,快速,准确性好,为进口葡萄酒中微量元素分析提供了一种有效的方法.

关键词：进口葡萄酒;微量元素;ICP-AES

所属期刊栏目：48

分类号：TQ(化学工业)

在线出版日期：2021-12-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：173-174,217