热、碱预处理对厨余垃圾厌氧发酵产挥发性脂肪酸的影响

摘要：

有机质水解效率低是厌氧发酵过程的主要限速步骤,本研究通过探究不同温度下热预处理和不同pH值条件下的碱预处理对厨余垃圾厌氧发酵产生挥发性脂肪酸(VFAs)的影响.结果 表明,调整适合的热预处理温度和碱预处理pH值对厨余垃圾厌氧发酵合成终产物VFAs有明显的促进作用.优化厨余垃圾热预处理温度发现100℃热预处理为最优条件,在反应6天时达到最大VFAs产量11.99±0.77 g/L,相比于130℃和160℃预处理VFAs最大产量提升40.62％～75.47％.优化碱预处理pH值发现,在pH=8条件下进行预处理对于VFAs产量的提升最为明显,在反应8天时达到最大VFAs产量15.60±1.04 g/L相比于pH=6和pH=10条件下提升84.24％～103.82％.

关键词：厨余垃圾;厌氧发酵;挥发性脂肪酸(VFAs);热预处理;碱预处理

所属期刊栏目：48

分类号：TQ(化学工业)

资助基金：北京市自然科学基金;北京市"大学生科研与创业行动计划"

在线出版日期：2021-10-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：183-185