利用苹果皮多酚制备具抗氧化性防晒霜

摘要：

本实验提取苹果皮中多酚,研究其抗氧化性和防晒能力,利用其特殊的理化性质制备O/W型防晒霜,同时对比不同苹果皮多酚含量的防晒霜的防晒能力.实验证明,苹果多酚具有较好的抗氧化性和防晒能力,加入约2％多酚为配制该防晒的最优含量,该产品SPF约为27.61.

关键词：苹果皮;多酚;防晒;抗氧化

所属期刊栏目：48

分类号：TQ(化学工业)

资助基金：广东省普通高校特色创新项目;广东省科技创新战略专项pdjh2020b0265:pdjh2020a0252:pdjh2020b0260:pdjh2020b0267 and pdjh2021a0218;广东医科大学项目;广东省医学科学技术研究基金项目

在线出版日期：2021-08-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：52-53,81