产红色素菌株的分离及鉴定

摘要：

本研究从花椒根际筛选产色素菌株,根据细菌形态特征并结合16S rRNA序列分析进行鉴定和分离,测定红色素最大紫外吸收波长,对其稳定性进行研究.研究发现该菌与粘质沙雷氏菌16S rRNA序列一致.通过实验,测得其产生的红色素在560 nm处有最大吸收峰值,易溶于水,不溶于正丁醇、甘油、丙酮等有机溶剂.该红色素的光稳定性表现为:紫外光＞黑暗＞白光.在酸性环境中较稳定,最高含量为62.7％,耐氧化能力较强,与还原剂产生沉淀,且金属阳离子对该色素有不同程度的消色作用.

关键词：色素、菌株、分离

所属期刊栏目：48

分类号：Q93(微生物学)

资助基金：重庆邮电大学大学生科研训练计划资助

在线出版日期：2021-04-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：38-39,26