"食品添加剂与健康"——全校公选课的实施与感悟

摘要：

全校公选课"食品添加剂与健康"己经开设了 13个学期,选课学生达1145人次.学生们树立了有关食品添加剂的正确观念,进而影响家人和朋友.长此以往,薪火相传,由点及面,我们将建成一个科学理性看待食品添加剂的社会,使之与一个现代化的人民安居乐业的大国相匹配.

关键词：公选课、食品添加剂与健康、添加剂的正确观念

所属期刊栏目：47

分类号：G4(教育)

资助基金：2019深圳大学品牌通识课建设项目

在线出版日期：2021-03-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：161-162