10.3969/j.issn.1007-1865.2020.08.020
辅食剪刀铅元素迁移情况研究
以4%的醋酸溶液作为食品模拟液,采用火焰原子吸收光谱法,测定辅食剪刀中铅元素的迁移情况,实验所用的4款辅食剪刀中的3款测试结果没有达到仪器检出限,另1款剪刀铅的迁移量为8.26 mg/kg,由此推测辅食剪刀食品安全性较好.
火焰原子吸收、辅食剪刀、铅、迁移
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TQ201.6(基本有机化学工业)
广东省教育厅2017年度青年创新人才项目自然科学;阳江职业技术学院科技项目;阳江职业技术学院科技项目;阳江职业技术学院教改项目
2020-07-10(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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