壳聚糖/羧甲基纤维素缓释抗菌剂的制备及缓释抗菌性能表征

摘要：

CaCl2作为交联剂,以天然可生物降解壳聚糖(CS)和和羧甲基纤维素(CMC)为原料,二甲酸钾(KDF)为目标药物,利用凝聚法制备壳聚糖/羧甲基纤维素/二甲酸钾缓释抗菌剂微球.经SEM、FT-IR、TGA分析表明:壳聚糖与羧甲基纤维素之间通过离子键形成聚电解质复合物,具有比天然壳聚糖、羧甲基纤维素更高的稳定性.溶胀测试表明制备的微球具有高pH敏感性,可对二甲酸钾起到良好的缓释效果.体外抗菌测试表明,制备的抗菌剂对大肠杆菌具有较高的抑菌率,有助于调节肠道pH值和微生物群的总数量平衡,有益于仔猪的健康生长.

关键词：壳聚糖、羧甲基纤维素、二甲酸钾、缓释、抗菌

所属期刊栏目：47

分类号：TQ332

资助基金：国家自然科学基金;广西科技攻关项目;广西自然科学基金项目

在线出版日期：2020-07-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：5-7,21