烤烟烟梗与叶片热裂解产物致香成分对比分析

摘要：

为了解烤烟烟梗与叶片热裂解产物致香成分的差异,使用热裂解-气相色谱-质谱联用法对烟梗和叶片的35种致香成分和烟碱进行了分析.结果 表明:烟梗中苯酚等15种成分的相对质量分数与叶片差异不大,1-羟基-2-丁酮等15种成分明显高于叶片,2,3-二氢苯并呋喃等5种成分和烟碱明显低于叶片;烟梗与叶片物理化学性质的不同导致了二者各裂解成分的差异.

关键词：烟梗、烟叶、致香成分、热裂解产物、热裂解-气相色谱-质谱联用

所属期刊栏目：47

分类号：TQ(化学工业)

资助基金：陕西中烟工业有限责任公司科技项目“卷烟纸添加剂对卷烟主流烟气常规指标及感官质量的影响研究”,“中支、细支卷烟新型滤嘴加香技术研究”

在线出版日期：2020-07-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：75-77