10.3969/j.issn.1007-1865.2019.11.050
食用鱼类食用安全性评价方法综述
论文是有关食用鱼鱼体背部肌肉食用安全性评估方法的综述性论文,对鱼体中重金属污染程度以及食用安全性评估的几种方法以及评价标准进行了介绍,将其应用于鱼体重金属污染评价方面,可以立体地进行分析.
重金属污染、食用安全性、污染评估
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TQ(化学工业)
嘉应学院大学生创新创业训练计划省级项目,201810582069
2019-08-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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