10.3969/j.issn.1007-1865.2019.08.101
食品分析课程教学改革的探索与实践
食品分析课程是食品科学与工程类专业学生必修的一门核心专业基础课程.食品分析课程团队通过不断更新教学理念,优化教学体系,改革教学模式和方法,提高教师素质,开放实验室等措施,以期进一步提高食品分析课程的教学效果.
食品分析、教学改革、探索
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G4(教育)
广西高等教育本科教学改革工程项目2017JGA338;桂林旅游学院教学改革项目2018XJJGB027
2019-07-05(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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