金属离子对茯苓液态发酵合成三萜的调控效应研究

摘要：

本文从金属离子种类、添加浓度、添加时间角度对金属离子调控液态深层发酵体系茯苓三萜合成的效应进行了系统分析,并初步探索了基于金属离子调控了茯苓菌液态发酵合成茯苓三萜的工艺放大.结果 显示,在发酵48 h添加200 μM锌离子可使茯苓三萜产量达27.22 mg/L,为对照组的2.34倍;10L罐放大工艺试验显示在发酵76 h茯苓三萜产量即可达到25.19 mg/L,发酵大幅缩短.这些数据为强化液态发酵体系茯苓三萜生物合成的相关研究提供了必要参考.

关键词：茯苓、三萜、发酵

所属期刊栏目：46

分类号：TQ920.6(其他化学工业)

资助基金：湖南省中医药科研计划重点项目201621;湖南省教育厅科研项目15K094、18B249;湖南中医药大学研究性学习和创新性实验计划201616;湖南中医药大学生物工程一级学科4901-020000200901

在线出版日期：2019-07-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：26-27,63