五加杞饮品质量标准研究

摘要：

目的 建立五加杞饮品的质量控制方法.方法 采用薄层色谱(TLC)法对饮品中的五味子和刺五加进行定性鉴别;采用高效液相(HPLC)法对五味子醇甲和紫丁香苷进行含量测定;采用苯酚硫酸法对枸杞多糖进行含量测定.结果 定性鉴定出饮品中的五味子醇甲及紫丁香苷;经HPLC测定,结果显示每100 mL中含五味子醇甲0.6645 mg,加样回收率为98.1 %,精密度实验RSD为2.24 %,稳定性实验RSD为2.12 %,重现性实验RSD为1.2 %;每100 mL中含紫丁香苷0.16 mg,加样回收率为99.06 %,精密度实验RSD为1.5 %,稳定性实验RSD为1.9 %,重现性实验RSD为2.3 %;每毫升五加杞饮中枸杞多糖含量为5.64 mg.结论 该方法可有效地控制五加杞饮的质量.

关键词：五加杞饮品、薄层色谱法、高效液相法、苯酚硫酸法、五味子醇甲、紫丁香苷、枸杞多糖

所属期刊栏目：45

分类号：TQ(化学工业)

资助基金：佳木斯大学研究生科技创新项目YM2016_099

在线出版日期：2018-03-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：26-28