新型保存剂HY在低氨浓缩天然胶乳中的应用研究

摘要：

本研究采用了o.15％以下的氨含量与一定量的三嗪类广谱抗菌剂-HY复合保存体系的低氨浓缩天然胶乳(以下称低氨胶乳),与NH3+TMTD/ZnO(即TT/ZnO)复合保存体系的低氨胶乳对比,研究了两大保存体系对低氨胶乳的保存效果影响,测定了预硫化胶乳硫化胶膜物理机械性能.结果表明:采用0.3％～0.4％含量HY的低氨胶乳有较好的保存效果,各项指标变化幅度与乳胶用户质量指标数值较接近,适合于生产胶乳制品,并可提高硫化胶膜撕裂强度的物理性能.研究结果表明了HY在低氨胶乳的研发应用值得推广.

关键词：低氨胶乳、复合保存剂、性能、应用

所属期刊栏目：44

分类号：TQ(化学工业)

在线出版日期：2017-07-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：116-117