红阳猕猴桃采后生理及病害研究进展

摘要：

本文对红阳猕猴桃采后生理及采后病害研究进展进行综述.红阳猕猴桃果实采后生理包括采后营养成分、呼吸速率、乙烯释放量和相关代谢物质含量、酶活性、抗氧化物质含量及国内外贮藏技术;采后病害侵染过程主要分为采前侵染及采后侵染,并从软腐病、炭疽病、灰霉病三方面综述了红阳猕猴桃采后病害,展望了以后对红阳猕猴桃采后生理及病害的深入研究,为红阳猕猴桃采后生理、病害和贮藏研究提供参考与对策.

关键词：红阳猕猴桃、采后生理、采后病害、研究进展

所属期刊栏目：44

分类号：S609(一般性问题)

资助基金：贵州省科学技术改革转制项目“贵州猕猴桃产业示范区转型升级及科技服务模式探索”黔科合体Z字[2015]4001号;贵州省省市合作项目名称喀斯特山区猕猴桃引种试验及高效定植技术示范推广,52020-2015-H-06

在线出版日期：2017-03-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：107-108,129