迷迭香精油提取工艺优化的实验研究

摘要：

迷迭香中具有多种有效成分,其中现今研究最多的是迷迭香精油和抗氧化剂的提取.文章主要利用超临界流体萃取法对迷迭香精油进行提取,同时还利用响应面法对提取工艺进行了优化,优化结果为萃取压力14.5 MPa,萃取时间4小时,萃取温度50℃时提取率最高,对实际生产具有一定指导意义.

关键词：迷迭香、迷迭香精油、响应面分析

所属期刊栏目：43

分类号：TS255.2(食品工业)

在线出版日期：2016-10-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：42-43,17