GC法同时测定火麻仁油中油酸、亚油酸和α-亚麻酸的含量

摘要：

目的 建立GC法同时测定火麻仁油中油酸、亚油酸和α-亚麻酸含量的方法.方法 采用毛细管色谱柱CP-WAX 52CB(30m×0.32 mm,0.50 μm),柱温为205℃,FID检测器,检测器温度为300℃,进样口温度为250℃,分流比:10∶1,载气流速为1 mL·min-1,进样量为1μL.结果油酸甲酯、亚油酸甲酯和α-亚麻酸甲酯的质量浓度分别在7.60～152.00 μg·mL-1(r=0.9999)、8.00～160.20 μg·mL-1(r=.9997)和9.70～194.00μg·mL-1(r=0.9998)范围内线性关系良好,平均回收率分别为96.55％、99.68％、102.22％,RSD值分别为1.35％、2.79％、1.19％.结论该方法灵敏、准确、重复性好,可用于测定火麻仁油中油酸、亚油酸和α-亚麻酸的含量.

关键词：火麻仁油、油酸、亚油酸、α-亚麻酸、气相色谱法

所属期刊栏目：43

分类号：O65(分析化学)

资助基金：国家自然科学基金81303292;广东省中医药强省科研课题20131250

在线出版日期：2016-05-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：177-179