浅谈食品中重金属的来源和危害

摘要：

食品安全是关系国计民生的大事.文章通过分析食品中重金属的来源,介绍有毒重金属对人体的危害,帮助人们提高食品安全意识,维护自身健康.

关键词：食品、重金属、来源、危害

所属期刊栏目：42

分类号：TQ(化学工业)

在线出版日期：2016-01-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：131,141