超声波提取连翘总黄酮优化工艺及抗氧化性研究

摘要：

以不同的超声波功率、超声波频率、提取温度以及提取时间为条件对连翘总黄酮的提取工艺进行研究,并对它的抗氧化性进行研究.结果表明,连翘总黄酮的最佳提取工艺为:功率700W,频率100kHz,温度60℃,时间40 min;其抗氧化性也高于对照品抗坏血酸.

关键词：连翘、总黄酮、提取、抗氧化性

所属期刊栏目：40

分类号：TQ(化学工业)

在线出版日期：2013-11-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：31-32,21