10.3969/j.issn.1007-1865.2013.03.006
红曲霉法制备姜黄素的条件显著性分析
目前利用微生物方法制备姜黄素的研究甚少,文章利用微生物培养法制备姜黄素,以姜黄为原料,通过调控红曲霉代谢条件,即培养液pH、料液比、营养比、培养时间等四因素条件下对姜黄素及姜黄转化产物的影响,最后对红曲霉法制备姜黄素的初设条件进行显著性分析,初步确定微生物法制备姜黄素的工艺条件.
红曲霉、姜黄素、代谢条件、显著性分析
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TQ(化学工业)
2013-04-07(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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