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10.3969/j.issn.1007-1865.2012.01.011

超声波辅助提取人参渣中多糖的研究

引用
研究人参渣中多糖的超声波提取工艺,采用正交设计优化人参多糖的提取工艺,并用硫酸-苯酚比色法对多糖的含量进行测定。最优化条件为:超声波功率为300 W,料液比分别为1∶20,提取时间40 min,提取温度70℃,在此条件下人参多糖提取率为33.83%。本方法提取时间短、效率高,含量检测方法简便、准确率高、重现性好。

人参渣、正交实验、超声波提取、多糖、苯酚-浓硫酸比色法

39

TQ(化学工业)

成都市科技攻关计划项目10GGYB763NC

2012-05-05(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共2页

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广东化工

1007-1865

44-1238/TQ

39

2012,39(1)

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