10.3969/j.issn.1007-1865.2011.11.014
乙醇提取虎杖中的白藜芦醇
以虎杖中白藜芦醇的提取率为评价指标,研究提取剂浓度、提取温度、提取时间、料液比等因素对白藜芦醇提取效果的影响。采用正交实验法,通过紫外分光光度计测定提取液中白藜芦醇的吸光值以计算其提取率,研究虎杖白藜芦醇的最佳提取分离工艺。研究结果表明:乙醇为提取剂的最佳提取工艺是固液料比1∶15、用80%乙醇浓度作为提取剂、提取温度70℃、提取时间1.5 h,该工艺虎杖中白藜芦醇提取率可达2.34%。
虎杖、白藜芦醇、紫外分光光度法、正交试验、提取
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TS262.6(食品工业)
国家民委资助项目09GZ07;贵州省教育厅重点资助项目黔教科2007051
2012-04-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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