纳豆激酶羟丙基-β-环糊精包合物的制备和鉴定

摘要：

通过液体发酵、分离纯化生产高纯度纳豆激酶,制备和鉴定纳豆激酶-HP-β-CD包合物,并考察包合物的制备工艺与表征等.采用水溶液搅拌法辅助微波制备纳豆激酶HP-β-CD包合物,采用差热分析、酶活测定等方法对包合物进行鉴定.得到纳豆激酶-HP-β-CD的合格产品.纳豆激酶HP-β-CD包合物制备工艺简单,包合物水溶性强,稳定性高,适合制成注射制剂.

关键词：纳豆激酶、羟丙基-β-环糊精、包合物

所属期刊栏目：38

分类号：TM912

资助基金：武汉国家生物产业基地2011年生物产业发展资金项目

在线出版日期：2011-05-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：10,44