芦丁提取与纸色谱检测条件的优化

摘要：

多年来,从槐花米中提取芦丁及纸色谱检验一直是华南农业大学一年级本科生必做的基础化学实验,但根据教材中提供的实验条件,学生实验过程中总出现产品量少、纸色谱效果差的问题.文章从提取与纸色谱检验两个方面对原始实验条件进行了改进,使芦丁的提取率提高了74%、纸色谱的实验效果得到显著改善.文章得到的最佳提取条件为:冷水投料、加入1%亚硫酸钠、液固比为10、碱溶pH为9.0～10.0、浸煮温度为90～95℃、浸煮时间为30 min;展开剂最佳组成为乙酸乙酯:甲醇∶水=2∶1∶1.

关键词：芦丁、槲皮素、提取、纸色谱

所属期刊栏目：37

分类号：O65(分析化学)

资助基金："211工程"重点学科建设项目2009B010100001;华南农业大学基金资助项目JG08059,2005K120,2005S004

在线出版日期：2011-01-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：123-124,127