气相色谱法测定水中丙烯酰胺的方法改进

摘要：

水中丙烯酰胺与溴反应生成2,3-二溴丙酰胺,用乙酸乙酯萃取,用气相色谱测定.由于乙酸乙酯在水中的溶解度较大,用乙酸乙酯萃取2,3-溴丙酰胺的萃取率较低,使得回收率较低.利用"盐析效应",可提高萃取效果,得到满意的回收率,回收率在96.6%～101.4%之间.检测结果更加准确、可靠.

关键词：丙烯酰胺、气相色谱法、回收率

所属期刊栏目：37

分类号：O65(分析化学)

在线出版日期：2010-08-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：63-64