不同品牌的橙汁饮料中维生素C含量的测定

摘要：

采用碘量法测定市售"酷儿"、"农夫果园"、"统一鲜橙多"三种橙汁饮料中VitC含量.结果表明三种橙汁的VitC含量都符合产品标签上的标准,同时得到"农夫果园"的VitC含量最高,性价比最高,也为正确补充营养和合理膳食提供了参考.

关键词：橙汁饮料、维生素C、碘量法

所属期刊栏目：37

分类号：O65(分析化学)

在线出版日期：2010-07-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：232-233