10.3969/j.issn.1007-1865.2007.04.008
小茴香挥发油超声波提取工艺优化及数学模拟
利用超声波法提取了小茴香挥发油,通过正交设计及二次回归方程优化了提取工艺,考察了超声提取时间、温度两个因素对挥发油提取量的影响.结果表明,当采用100g小茴香,超声处理33 min,温度51℃时,挥发油提取量达8.78 mL.
茴香、挥发油、超声波提取、数学模拟
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TS2(食品工业)
辽宁省教育科学计划立项课题2-14-10
2007-05-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
25-26,11