聚乳酸的酶促降解研究

摘要：

采用蛋白酶K对聚乳酸(PLA)薄膜进行酶促降解，考察了溶液起始pH值、降解温度、蛋白酶K浓度、降解时间等因素对薄膜降解率的影响，并研究了后3种因素对溶液pH值变化趋势的影响。利用扫描电子显微镜(SEM)和X射线衍射(XRD)仪观察和分析了薄膜降解前后的形态和结晶情况。结果表明，随溶液起始pH值、降解温度、蛋白酶K浓度的增加，PLA薄膜降解率先增大后降低，随着降解时间的增加，PLA薄膜的降解率先逐渐增大，在6 h后趋于稳定；获得了最合适的降解工艺参数：溶液起始pH值为9.0、降解温度为160℃、蛋白酶K浓度为0.5 mg/mL、降解时间为6 h，在此条件下蛋白酶K对PLA薄膜的降解率可达(94.3±0.8)%。溶液pH值随后3种因素的变化趋势与降解率大体相反，间接反映了PLA薄膜在降解过程中生产了大量单体乳酸。SEM观察到降解后的薄膜表面形成了孔洞及蚀痕。XRD分析结果表明降解后薄膜的相对结晶度降低，晶体区域发生降解。

关键词：聚乳酸、蛋白酶K、生物降解

分类号：O631.3(高分子化学（高聚物）)

资助基金：辽宁省教育厅科学研究项目L2011060

在线出版日期：2014-03-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：70-73