“小火锅”上市
在北京工作的王冬是个地道的吃货,尤其钟爱火锅,几乎每周都要吃两次以上.“北京的火锅我吃过上百家,最爱的还是呷哺呷哺,每次花不到45元就可以吃到蔬菜、肉类、蛋类、菌类等等.另外,我对它的调料包情有独钟,每次都吃好几包.”王冬笑着说.
●标准化运作
在北京街头的商场超市门口经常能见到呷哺呷哺的橙色招牌、落地玻璃大窗、工业流水线一般的高脚餐椅、以及吸引眼球的品牌卡通形象,与其他传统火锅完全不同的视觉体验让人对呷哺呷哺过目不忘.
小火锅
2015-03-31(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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