借助新媒体卖煎饼

摘要：

煎饼果子加豆腐脑是北方人最常见的早餐搭配,被认为是最”接地气儿”的平民食物.一家名为”黄太吉”的小店却通过新媒体应用,将这种传统食物做得”大牌范儿”十足,不仅卖出了年收益500万元的流水,还被投资人看上.目前这家位于北京CBD、只有13个座位、营业面积只有十几平方米的煎饼铺,品牌估值已接近4000万人民币.

机标关键词：新媒体、食物、煎饼、投资人、人民币、豆腐脑、北方人、座位、早餐、营业、应用、小店、收益、品牌、面积、估值、地气、大牌、北京

分类号：TS2;TM9

在线出版日期：2013-09-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：26-27