坚果也分高低脂,肝炎患者要分清

摘要：

坚果种类繁多,但他们之间所含有的脂肪含量也不尽相同,对于病毒性肝炎患者而言,过多的摄入高脂肪类的物质,容易导致发生脂肪性肝病的风险,因此应当适量减少高脂物质的摄入.
下面我们来看看哪些坚果是高脂的,哪些是低脂的吧.
榛子——高脂
榛子富含维生素E和叶酸,前者是强效抗氧化成分.据美国农业部数据显示,榛子也是食物纤维、B族维生素、蛋白质、钾、钙的良好来源.含油脂约60.5％.

机标关键词：肝炎患者

分类号：R512.6;R47;R395.6

在线出版日期：2021-03-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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