应用响应面分析优化酶法辅助超声提取余甘子多糖工艺

摘要：

利用酶法辅助超声提取法从余甘子中提取多糖,考查了超声时间、液料比、超声温度和超声功率对多糖提取率的影响.在单因素试验的基础上采用响应面分析优化提取工艺条件.结果表明,余甘子多糖的最佳提取工艺条件为:超声温度41℃,液料比6∶1,超声时间75 min,超声功率300 W,多糖提取率为5.76％,接近于模型预测值.

关键词：余甘子、多糖、酶法辅助超声提取、单因素试验、响应面分析

所属期刊栏目：10

分类号：R285;R965(中药学)

资助基金：福建卫生职业技术学院院级课题2012-2-6

在线出版日期：2015-03-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：264-268