中国食品安全监管:一个总体框架

摘要：

食品安全问题关系到国民生命健康、产业安全和社会稳定,然而食品安全监管缺位、监管失范和监管低效等问题阻碍了我国食品安全监管绩效的改善.我国食品安全监管制度框架由监管体制与能力、监管机制和监管手段体系三部分构成.创新食品安全监管制度、提高食品安全监管绩效,应切实推进食品安全监管体制调整,优化食品安全监管机制,完善食品监管保障体系.

关键词：食品安全、食品安全监管、政府行为

资助基金：国家自然科学基金应急项目"我国食品安全监管策略研究"71141023

在线出版日期：2013-05-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共10页

页码：19-28