农业有机生物质对菠菜生长和品质的影响

摘要：

以菇渣、水稻秸秆、羊粪作为有机生态型栽培基质,采用随机组合设计方法,通过盆栽试验研究了3种农业有机废弃物对菠菜生长和品质的影响.结果表明,添加不同配比有机生物质对菠菜的生长以及菠菜体内VC含量、可溶性糖含量、硝酸盐和草酸的积累都有显著的促进作用,随着羊粪比重的增加,菠菜体内硝酸盐和草酸含量也随之减少.综合比较得出,菇渣:水稻秸秆:羊粪=1∶1∶2时菠菜植株生长最好,同时可以有效控制菠菜体内硝酸盐和草酸含量,认为是一种理想的配比组合.本研究为解决畜粪便导致的环境污染问题,以及增加菠菜产量和品质提供科学依据.

关键词：农业有机生物质、菠菜、生长、品质

所属期刊栏目：16

分类号：S642.2;S216.2;S131.2

资助基金：浙江省科技计划;舟山市公益类科技项目;浙江省农业科学院创新载体工程项目

在线出版日期：2018-12-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：7558-7563