香味织物颜色及结构对味感的影响

摘要：

为探究香味与织物的合理搭配,研究不同织物颜色及结构参数对人所感知香味的影响,通过主观评分法,对香味织物给人们带来的心理感受进行评价与分析.结果表明:织物颜色和感官联觉现象会影响人们对香味的感知,当香味与感觉强烈的红色织物相搭配时,香味感受更浓郁;织物颜色符合该气味的视觉联想色时,会加深人对香味强度的感受,且香味与织物颜色的匹配程度最高,也更受喜爱;纱线线密度、织物纬向密度和织物组织对香味与织物的匹配度有一定影响.

关键词：香味织物、感官评定、统计分析、织物结构、联觉

所属期刊栏目：36

分类号：TS941.12

资助基金：浙江理工大学研究生创新研究项目YCX13015

在线出版日期：2015-12-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：85-91