10.3969/j.issn.1001-3555.2001.05.017
微生物腈水合酶的研究进展
@@ 腈水合酶(Nitrile Hydratase E C4.2.1.84,简称NHase)是一种微生物酶, 它可催化多种腈化合物水解生成酰胺[1], 酰胺在酰胺酶(Amidase)的作用下, 进一步转化生成羧酸及氨气. 这与腈水解酶(Nitrilase)催化腈水解一步生成羧酸的途径有所不同. 微生物NHase可广泛地应用于氨基酸、酰胺、羧酸及其衍生物的合成. 1980年, Asano等人[2]首次发现微生物Rhodocococcus sp. N-774 NHase可降解有毒的乙腈, 不久即被成功地应用于工业生产丙烯酰胺. 近来, NHase也被用于制备手性药物, 如Gilligan等[3]成功地用Rhodocococcus equi TG328 NHase和酰胺酶催化外消旋2-苯基丙腈立体选择性水解, 生成了非甾体类抗炎药S-(+)-2-苯基丙酸, 中国科学院微生物研究所的徐诗伟[4,5]也一直从事这方面的工作. 现有的研究表明, NHase催化的反应具有高选择性、高效性、条件温和、环境污染小、成本低、产物光学纯度高等优点, 符合原子经济和绿色化学的发展方向, 有着化学方法无可比拟的优越性, 从而促进了精细化工产品和手性药物的研制和开发.
腈水合酶、结构、生物合成调节、催化机理
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Q556.4;O643.32(酶)
国家自然科学基金20076019
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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