羽绒微生物状况与其理化指标相关性的研究

摘要：

主要针对目前羽绒新国家标准中有关羽绒微生物指标限量方面提出的要求与规定,结合我国羽绒生产企业的实际情况,通过对40批次羽绒填充料的微生物状况与理化指标进行检测并分析其相互之间的关联性,找出了一种简单易行的初步判定羽绒微生物状况的方法,为羽绒生产企业控制产品卫生状况和提高产品质量提供了技术支持.

关键词：羽绒、微生物、理化指标

分类号：TS2(食品工业)

在线出版日期：2009-11-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：43-45