CO2超临界萃取/GC-MS法测定烤烟中的香气成分

摘要：

通过CO2超临界萃取法提取分离烤烟中的香气成分,用色谱保留时间和GC-MS进行定性,共有16种香气成分化合物被确定,用SIM模式对其进行了定量.考查了超临界萃取分离烟草香味物质的条件,如温度、压力、动态萃取时间、流量、夹带剂种类及用量,对萃取效率的影响.结果显示,萃取的最佳条件是,压力25MPa,温度60℃,流量5L/min,时间2h(静态时间0.5h,动态时间1.5h),夹带剂为甲醇,流速0.3mL/min.在此条件下,回收率为85.3％～105.6％.比较了该方法和同时蒸馏萃取法的分析结果.

关键词：CO2超临界萃取、GC-MS、烤烟、香气成分

分类号：TQ4;R28

资助基金：国家烟草专卖科技重点项目"烟草中香味物质分析前处理方法研究"110200902061

在线出版日期：2012-04-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：42-47