国内外石墨炉原子吸收光谱仪测定食品中铅的对比

摘要：

以GB/T 5009.12-2003食品中铅的测定和GB 2762-2005食品中污染物限量的国家标准为实验依据,使用国内外多家仪器厂家的石墨炉原子吸收光谱仪对食品中铅含量进行了测定.比对研究证明,在食品领域,国内石墨炉原子吸收光谱仪的测试精密度和准确度能够满足国家标准对食品中铅限量测试的要求.

关键词：原子吸收、石墨炉、食品、铅

分类号：TS2;TE6

资助基金：科学仪器设备质量评价体系构建2009 IM033200

在线出版日期：2011-12-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：80-84