气相色谱-燃烧-同位素比值质谱法测定枸杞氨基酸δ15NAir值

摘要：

建立了以氯甲酸乙酯为衍生化试剂测定氨基酸氮稳定同位素比值的气相色谱-燃烧-同位素比值质谱法.通过对12种氨基酸进行衍生,采用TG-35 MS中极性色谱柱,不分流模式进样,对应的氨基酸衍生产物可完全分离.该方法测定δ15 NAir值的精密度为0.13‰～0.52‰,满足同位素质谱分析精度要求.与元素分析-稳定同位素质谱(测定得到的δ15 NAir值结果一致性较好(r2=0.990),显示没有产生明显的同位素分馏.方法可用于枸杞中氨基酸的δ15NAir值测定并有望推广至其他领域.

关键词：氯甲酸乙酯、氨基酸、气相色谱-燃烧-同位素比值质谱法、枸杞

所属期刊栏目：38

分类号：Q517(蛋白质)

资助基金：上海交通大学青年人才科研能力培育专项15X100090006

在线出版日期：2019-10-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：1080-1084